Ultimate Responsive Image Slider Plugin Powered By Weblizar

THUỐC HAY TỪ BẾP ( PHẦN 2) – HÀNH

Chào cả nhà thân yêu <3 cảm ơn cả nhà đã quan tâm đến chuyên mục Sức Khỏe Gia Đình của Thiên Tâm. Hôm nay thì Tâm sẽ giới thiệu tới cả nhà một gia vị thường xuyên xuất hiện trong các món ăn thường ngày của chúng ta.

Giàu vitamin A, B, C, K và là một nguồn dinh dưỡng thiên nhiên tiềm năng cung cấp acid folic, phốt pho, magiê, crom, sắt và chất xơ. Hành còn là một thực phẩm có tính kháng sinh cao.
hành lá

Ngăn ngừa những cơn đau tim do Hành giúp ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch, tiểu đường,… Là gia vị tuyệt vời giúp chống lại các triệu chứng của tình trạng viêm, đặc biệt là viêm khớp và bệnh gút
hành củ

Hành còn có tác dụng tiêu diệt các vi khuẩn lây nhiễm (bao gồm vi khuẩn E.coli và Salmonella), giúp chống lại bệnh lao và nhiễm trùng đường tiểu.

Hành là một vị thuốc và là gia vị không thể thiếu trong một món ăn lâu đời mà ta thường dùng khi bị cảm mạo, cảm sốt. Nói tới đây thì chắc cả nhà đều biết món ăn đó là gì rồi phải không nè ?

Cả nhà đoán đúng rồi đấy, đó chính là món cháo hành giải cảm mà ông bà ta vẫn thường hay nấu khi bị cảm. Ăn một bát cháo hành uống một ly nước gừng rồi đánh một giấc ngon lành bên trong chăn. Và ta đa….khi tỉnh dậy thì cảm sốt đã đi đâu mất rồi ! Cơ thể khỏe mạnh lại trở về với chúng ta rồi.
cháo hànhnước gừng

Còn nếu bị đau bụng hay lạnh giá chân tay ? Đừng lo lắng cả nhà chỉ cần làm như sau: lấy một nắm hành bỏ rễ và lá ,lấy củ hơ nóng rồi ấp lên rốn ,chườm nóng bên trên bằng một chai nước ấm. Hơi nóng thấm vào thì chân tay sẽ ấm, ra dâm dấp mồ hôi sau đó sẽ khỏi.

Hành còn chữa trị ù tai, rụng tóc  và tăng cường miễn dịch …
– Ù tai: mang hành giã hoặc ép lấy nước cốt, dùng bông tẩm nước hành bôi vào tai ẽ giúp giảm các triệu chứng ù tai

– Rụng tóc: Một nghiên cứu đã cho thấy việc bôi nước ép hành tươi lên da đầu 2 lần/tuần trong 2 tháng sẽ giảm các vấn đề rụng tóc và kích thích tóc mọc lại.

– Tăng cường hệ miễn dịch: Hành có chữa allicin, vitamin K, vitamin C giúp tăng trưởng , duy trì xương chắc khỏe và có vai trò quan trọng trong việc chống lại các vi khuẩn, vi rút đặc biệt là vi khuẩn gây bệnh nấm da.

1 công dụng đặc biêt khác nữa của hành đó chính là ngăn ngừa ung thư. Tương tự như tỏi, hành có khả năng chống lại được rất nhiều bệnh ung thư phổ biến như vòm miệng và họng,thực quản,ung thư vú, giảm các nguy cơ gây ung thư buồng trứng , tuyến tiền liệt,…

Và còn rất nhiều công dụng khác của hành mà Thiên Tâm muốn chia sẻ  cùng cả nhà trong các bài viết sau. Hy vọng cả nhà sẽ quan tâm và ủng hộ Thiên Tâm nha… <3