Ultimate Responsive Image Slider Plugin Powered By Weblizar

CHUỐI – thực phẩm ngon, bổ, dễ tìm, vị thuốc tốt cho sức khỏe

Người Việt thường biết đến chuối là trái cây dùng tráng miệng sau bữa ăn vì nó có nhiều chất xơ và phòng ngừa táo bón. Ít ai biết chuối là vị thuốc hay khiến gần đây người Tây Phương phổ biến với nhau tiêu ngữ “A banana a day keeps the doctor away” (Ăn một trái chuối mỗi ngày để không cần đến thầy thuốc) vì chuối có nhiều tính năng tốt cho sức khỏe:

1. Chuối giàu potasium nhất trong các loại trái cây thông dụng. Potasium giúp duy trì nồng độ PH và tạo cân bằng chất lỏng trong cơ thể.

2. Giúp giảm huyết áp cho người huyết áp cao.

3. Giúp phục hồi nhanh chóng sự mệt mỏi cho người vận động thể lực. Giảm nguy cơ bị vọp bẻ nên được chọn là một trong số những thức ăn nhanh cho vận động viên trước, trong và sau những buổi tập.

4.  Chuối xanh phơi khô trị loét dạ dày, tá tràng: dùng chuối xanh phơi khô tán bột để trị bệnh loét dạ dày. Điều đáng lưu ý là phơi khô ở nhiệt độ thấp tức kỹ thuật phơi âm can (phơi trong bóng râm) mới có tác dụng tốt.

5.  Chuối chín chữa bệnh táo bón và ngăn ngừa ung thư ruột già. Tóm lại, chuối là một nguồn dinh dưỡng quí giá lại dễ tìm, dễ ăn, xứng đáng được bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày. Tuy nhiên, chuối được xếp vào loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao nên những người có bệnh đái tháo đường chỉ nên dùng chuối theo hướng dẫn của bác sĩ.  vo chuoi Còn một điều thú vị ở vỏ chuối ít ai biết tới – thứ phế phẩm lại có những công dụng tuyệt vời thế nào.

Nước vỏ chuối rất tốt cho người muốn ổn định huyết áp, giã rượu, viêm loét miệng + Trị viêm loét miệng: Vỏ chuối là một loại thuốc Đông y được sử dụng trong điều trị viêm loét miệng, nhuận tràng.  Cách dùng là phơi khô vỏ chuối, sau đó cho vào đun với đường đen làm nước uống. + Trị tiểu ra máu và trĩ: Nướng vỏ chuối, sau đó ăn nóng có thể giúp cải thiện chứng trĩ và tiểu ra máu

+ Chữa trị cao huyết áp: Vỏ chuối rửa sạch đun cùng nước lá 30-45 phút để làm nước uống hằng ngày sẽ rất tốt cho người bị cao huyết áp.

+ Giải rượu: Nước vỏ chuối luộc sẽ giúp giải rượu nhanh chóng, hạn chế đau đầu do uống rượu.

+ Chữa ngứa da và nứt nẻ da tay da chân: Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, vỏ chuối chứa nhiều chất kháng khuẩn, có thể điều trị bệnh hôi chân, nấm da do các loại nấm, vi khuẩn gây ra.

Sau khi rửa sạch vùng da tay hoặc chân bị nứt nẻ, bị ngứa, dùng mặt trong của vỏ chuối xát nhiều lần vào chỗ nứt nẻ, làm nhiều lần trong một ngày sẽ thấy ngay hiệu quả. Hoặc có thể đun thành nước dùng làm nước lau rửa nhiều lần trong ngày.

Với những ai có làn da khô, nên tận dụng lớp bên trong của vỏ chuối làm mặt nạ trong khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch bằng nước, da sẽ trở nên mịn màng, rạng rỡ.